Des abricots, du Valais bien sûr ! (2-3 par personne mais chez moi c’est plus… on est des gourmands) Du miel Un chouilla de sucre Du thym si vous en avez !
Et puis… rien de plus simple :
Couper les abricots, enlever le noyau et les poser sur une plaque à gâteau.
Arroser de miel, d’un peu de sucre, de thym et mettre au four pendant 25 min à 180°C !
Déguster encore tiède, comme ça ou avec une boule de glace vanille ou froid. A vous de voir !
On peut aussi faire une papillotte : on peut mettre le tout dans du papier sulfurisé, on ferme bien et hop, au four ! Promis, c’est pas mal non plus.
Et bien sûr, on peut utiliser d’autres fruits, comme les nectarines ou les figues !
Bah, pour une fois, allez, on s’octroie un moment tranquille, pas de balade ou de visite, mais un moment de rire et de partage, totalement … improvisé ! L’Esprit Frappeur, à Lutry, propose en effet, un dimanche par mois, un spectacle un peu particulier pour les enfants et leurs parents. C’est avec mes deux filles …
De bonnes pommes, des noisettes, un peu de sucre, une goutte de crème, un chouilla de jus de citron et le tour est joué ! Des pommes fondantes à souhait, à manger sans restriction ! RECETTE Pour 4 personnes – 10 min de préparation – 25 min de cuisson Qu’est ce qu’on met dedans ? 6 pommes …
À part ça – à part pour les fruits et légumes que l’on achète au supermarché – le Bichet peut servir à de nombreuses choses… Aussi, avons-nous dressé une liste non-exhaustive de ses multiples usages ! En commission Créé pour l’utilisation au supermarché, les maraîchers et autres agriculteurs lui feront également un accueil chaleureux sur …
De l’autre côté du Lac (Léman), à l’opposé de Marchés de Noël où l’argent a petit à petit remplacé la magie, se trouve un lieu merveilleux, un lieu empreint de poésie, où animaux fantastiques, êtres d’un autre monde et machines bizarres, se côtoient en toute harmonie. Ce lieu, c’est Evian, qui, avec ses Flottins et leur …
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Abricots compotés au four
Pour cette recette simplissime, il vous faut :
Des abricots, du Valais bien sûr ! (2-3 par personne mais chez moi c’est plus… on est des gourmands)
Du miel
Un chouilla de sucre
Du thym si vous en avez !
Et puis… rien de plus simple :
Couper les abricots, enlever le noyau et les poser sur une plaque à gâteau.
Arroser de miel, d’un peu de sucre, de thym et mettre au four pendant 25 min à 180°C !
Déguster encore tiède, comme ça ou avec une boule de glace vanille ou froid. A vous de voir !
On peut aussi faire une papillotte : on peut mettre le tout dans du papier sulfurisé, on ferme bien et hop, au four ! Promis, c’est pas mal non plus.
Et bien sûr, on peut utiliser d’autres fruits, comme les nectarines ou les figues !
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De l’autre côté du Lac (Léman), à l’opposé de Marchés de Noël où l’argent a petit à petit remplacé la magie, se trouve un lieu merveilleux, un lieu empreint de poésie, où animaux fantastiques, êtres d’un autre monde et machines bizarres, se côtoient en toute harmonie. Ce lieu, c’est Evian, qui, avec ses Flottins et leur …