Tout d’abord, on espère que vous avez passé de belles Fêtes et que vous avez bien profité ! On vous souhaite une super année 2020, remplie de beaux moments de partage, de plein de bonheur et bien sûr, de super aventures !
D’ailleurs, depuis le début de celle des Batoilles, et plus particulièrement du Bichet, nous avons à de travailler avec des institutions sociales et locales pour la confection et la réalisation de nos produits. Malgré les difficultés parfois rencontrées, nous poursuivons ces collaborations, parce que cela correspond à nos valeurs tout en répondant à nos critères de qualité. Il est important de rappeler que derrière chacun de nos produits se trouvent des femmes et des hommes, que, par exemple, chaque pomme pour les Bichets est tracée et découpée à la main, et que chaque sac est découpé, assemblé et cousu au même endroit ! Finalement, chaque Bichet, tout comme chaque Crotchon ou Patte-Ethique, est complètement unique et, qu’en plus de son but écologique, il permet de créer de l’emploi.
Nous sommes ravies, qu’ensemble, vous et nous, soutenions l’économie locale et sociale et nous tenions à vous en remercier, sincèrement. Sans votre intérêt, votre compréhension, votre soutien et vos encouragements, Les Batoilles n’auraient peut-être pas pu poursuivre cette belle aventure jusque-là.
En 2019, nous sommes allées visiter l’usine de fabrication de notre tissu. Quelle découverte IN-CROY-ABLE ! Des bobines et des bobines de fil qui forment une énorme toile pour finalement laisser apparaître ce fameux tissu ! Le savoir-faire de cette usine à taille humaine et la qualité de ses produits participent grandement à la durabilité de nos produits. Et puis, savoir que ce tissu est fabriqué avec des bouteilles en PET provenant majoritairement de Suisse, nous confirme que nous avons fait le bon choix !
Ces institutions et entreprises avec lesquelles nous avons le grand plaisir de travailler doivent, pour s’en sortir, fixer des prix acceptables pour toutes et tous. Depuis le début de cette aventure, nous n’avons pas adapté les nôtres et ce, malgré la hausse des coûts des matières premières et de la confection. Aussi, dès le 1er janvier, pour pouvoir continuer sur ce même chemin, nous avons également modifié les prix de certains de nos produits et nos frais de livraison prendront un chouilla l’ascenseur. Pas trop quand même, mais ce qu’il faut pour que l’aventure de Les Batoilles puisse se poursuivre avec ses valeurs actuelles. Nous espérons que vous comprendrez et que nous pourrons toujours compter sur votre soutien :) !
Nous vous souhaitons à toutes et tous un super début d’année 2020 et une bonne reprise !
Grand-Paradis. Champéry. Le fond du Val d’Illiez cache de bien jolies balades et des merveilleuses découvertes… Comme nous avions envie d’avoir des enfants motivés à marcher, nous avons choisi un objectif sympa : la passerelle Belle-Etoile, sur le chemin du Tour des Dents-du-Midi. Il est toujours plus facile d’embarquer les enfants dans une marche de …
Des fois, il faut faire un peu plus compliqué, bien que ce ne soit pas si terrible, promis ! Dans cette recette de quiche aux poireaux, je vous propose de réaliser la quiche donc, une béchamel légère, ainsi qu’une pâte à tarte à la farine d’épeautre et à l’huile de colza. Quoi de plus sain …
Bon, que je sois claire tout de suite, ce n’est pas en un article que je vais vous décrire Lyon. D’ailleurs, je n’en ai pas du tout la prétention, n’y étant allée que quelques fois. Je ne vais pas vous donner plein d’adresses et de recommandations non plus, j’ai juste envie … de vous donner envie …
L’autre jour, j’avais une jolie quantité d’épluchures de pommes – restes de la préparation d’un pain aux pommes, mmmuhhhh. Comme c’était de bien belles pommes, et surtout BIO, j’ai en profité pour recycler les épluchures en délicieuses chips de pommes. Mes poulettes adorent ça et friment à la récré et mon mari rigole mais en mange …
Les dessous des Batoilles…
Tout d’abord, on espère que vous avez passé de belles Fêtes et que vous avez bien profité ! On vous souhaite une super année 2020, remplie de beaux moments de partage, de plein de bonheur et bien sûr, de super aventures !
D’ailleurs, depuis le début de celle des Batoilles, et plus particulièrement du Bichet, nous avons à de travailler avec des institutions sociales et locales pour la confection et la réalisation de nos produits. Malgré les difficultés parfois rencontrées, nous poursuivons ces collaborations, parce que cela correspond à nos valeurs tout en répondant à nos critères de qualité. Il est important de rappeler que derrière chacun de nos produits se trouvent des femmes et des hommes, que, par exemple, chaque pomme pour les Bichets est tracée et découpée à la main, et que chaque sac est découpé, assemblé et cousu au même endroit ! Finalement, chaque Bichet, tout comme chaque Crotchon ou Patte-Ethique, est complètement unique et, qu’en plus de son but écologique, il permet de créer de l’emploi.
Nous sommes ravies, qu’ensemble, vous et nous, soutenions l’économie locale et sociale et nous tenions à vous en remercier, sincèrement. Sans votre intérêt, votre compréhension, votre soutien et vos encouragements, Les Batoilles n’auraient peut-être pas pu poursuivre cette belle aventure jusque-là.
En 2019, nous sommes allées visiter l’usine de fabrication de notre tissu. Quelle découverte IN-CROY-ABLE ! Des bobines et des bobines de fil qui forment une énorme toile pour finalement laisser apparaître ce fameux tissu ! Le savoir-faire de cette usine à taille humaine et la qualité de ses produits participent grandement à la durabilité de nos produits. Et puis, savoir que ce tissu est fabriqué avec des bouteilles en PET provenant majoritairement de Suisse, nous confirme que nous avons fait le bon choix !
Ces institutions et entreprises avec lesquelles nous avons le grand plaisir de travailler doivent, pour s’en sortir, fixer des prix acceptables pour toutes et tous. Depuis le début de cette aventure, nous n’avons pas adapté les nôtres et ce, malgré la hausse des coûts des matières premières et de la confection. Aussi, dès le 1er janvier, pour pouvoir continuer sur ce même chemin, nous avons également modifié les prix de certains de nos produits et nos frais de livraison prendront un chouilla l’ascenseur. Pas trop quand même, mais ce qu’il faut pour que l’aventure de Les Batoilles puisse se poursuivre avec ses valeurs actuelles. Nous espérons que vous comprendrez et que nous pourrons toujours compter sur votre soutien :) !
Nous vous souhaitons à toutes et tous un super début d’année 2020 et une bonne reprise !
A tout bientôt !
Fabe & Val
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Grand-Paradis. Champéry. Le fond du Val d’Illiez cache de bien jolies balades et des merveilleuses découvertes… Comme nous avions envie d’avoir des enfants motivés à marcher, nous avons choisi un objectif sympa : la passerelle Belle-Etoile, sur le chemin du Tour des Dents-du-Midi. Il est toujours plus facile d’embarquer les enfants dans une marche de …
Quiche aux poireaux – 3 recettes en une
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Lyon
Bon, que je sois claire tout de suite, ce n’est pas en un article que je vais vous décrire Lyon. D’ailleurs, je n’en ai pas du tout la prétention, n’y étant allée que quelques fois. Je ne vais pas vous donner plein d’adresses et de recommandations non plus, j’ai juste envie … de vous donner envie …
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L’autre jour, j’avais une jolie quantité d’épluchures de pommes – restes de la préparation d’un pain aux pommes, mmmuhhhh. Comme c’était de bien belles pommes, et surtout BIO, j’ai en profité pour recycler les épluchures en délicieuses chips de pommes. Mes poulettes adorent ça et friment à la récré et mon mari rigole mais en mange …